قهوة الصين مينغليان يي رونغ – معالجة طبيعية لاهوائية (فولكان)

قهوة الصين مينغليان يي رونغ – معالجة طبيعية لاهوائية (فولكان)

قهوة صينية من مزرعة يي رونغ، وهي مزرعة قهوة تديرها عائلة من الجيل الثاني، وتقع في منطقة مينغليان بإقليم يونان في الصين. تتميز المزرعة بارتفاعاتها العالية ومناخها شبه الاستوائي الموسمي، إلى جانب العناية الدقيقة بمراحل ما بعد الحصاد، مما يساهم في إنتاج قهوة مختصة بنكهات فريدة ومميزة.

إيحاءات التذوق: التوت الأسود، القرفة، دبس السكر

المواصفات:

• المنشأ: مينغليان، بوير، يونان، الصين

• المعالجة: طبيعية لاهوائية بتخمير مزدوج

• السلالة: أنا كافيه ١٤، بوربون، باتشي، سان رامون

• الارتفاع: ١٣٠٠–١٦٠٠ متر فوق سطح البحر